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La robe profonde couleur rouge grenat intense s’ouvre sur un nez expressif qui associe des odeurs de fruits rouges bien mûrs à des notes grillées et toastées. La bouche, à l'attaque souple, offre une matière riche, ample et concentrée, avec des arômes fruités (cerise) et réglissés qui enrobent des tanins denses, puis persistent dans une finale juteuse et gourmande. Très beau Saumur Champigny.