La robe étincelante couleur jaune pâle aux reflets verts s’ouvre sur un nez expressif, qui associe les odeurs des fruits blancs à celles des fruits exotiques, puis s’enrichit de nuances réglissées. La bouche à l’attaque souple offre une matière ample et riche, avec des arômes fruités (mangue, passion) qui tapissent le palais, puis persistent dans une finale structurée, longue et gourmande. Très beau Touraine Sauvignon.