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La robe brillante couleur rouge aux reflets violines s’ouvre sur un nez expressif qui associe des odeurs florales (pivoine) à des notes de réglisse. La bouche, à l'attaque souple, offre une matière aérienne, légère, gouleyante, avec des arômes fruités (framboise) et des nuances de chocolat qui persistent dans une finale gourmande. Très beau Touraine Gamay.