La robe brillante couleur jaune pâle aux reflets or s'ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits exotiques (mangue, passion) à celles du buis et s'enrichit d'une pointe de minéralité. La bouche, à l'attaque franche , offre une matière friande, équilibrée par de la fraîcheur, avec des arômes fruités (mandarine, bergamote, litchi) qui éclatent au palais, puis persistent dans une finale gourmande. Beau Touraine Chenonceaux.