La robe brillante et transparente, couleur rouge grenat aux nuances carminées s’ouvre sur un nez expressif dans lequel les odeurs des fruits rouges et noirs se marient à celles du cacao torréfié. La bouche à l’attaque souple offre une matière équilibrée, avec des arômes de confitures de fruits noirs qui se marient harmonieusement à des notes de pain grillé. Les tanins délicats et fins persistent dans une finale gourmande. Superbe Châteaumeillant très friand.