La robe couleur jaune pâle aux reflets or est brillante et lumineuse. Le nez ouvert et expressif associe les odeurs des fleurs blanches à celles des agrumes (pamplemousse, mandarine). La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue avec de la fraîcheur, de la tension, du fruité (passion, pêche), ainsi qu’une grande harmonie générale qui persiste dans une finale longue et délicatement minérale. Très beau Pouilly Fumé.