Médaille de Bronze du Concours des Ligers
Chinon 2015 Domaine du Colombier – Carpe Diem
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec
Cépage(s) : 100% Cabernet franc
Terroir : argilo-calcaire
Type de culture : Conventionnelle
La robe couleur rouge rubis aux reflets noirs est brillante et profonde. Le nez ouvert et expressif associe les odeurs des fruits rouges et noirs bien mûrs (framboise, mûre, myrtille) à des notes épicées (poivre). La bouche à l’attaque souple offre une matière légère et aérienne, ainsi que des arômes fruités (fraise, groseille) qui enrobent des tanins délicats, puis persistent dans une finale croquante et gourmande. Beau Chinon très fruité.

Producteur

LOISEAU JOUVAULT

Domaine du Colombier - 16, rue du Colombier

37420 BEAUMONT EN VERON

Tel : 0247584307

Fax : 0247589399

Email : contact@chinoncolombier.fr

Site : http://chinoncolombier.fr

Inscriptions des échantillons
du 06/12/2024 au 18/01/2025

Inscriptions des jurés
du 06/12/2024 au 29/01/2025

dimanche 2 février 2025
Parc des Expositions d'Angers