La robe, couleur rouge grenat sombre aux reflets rubis, s’ouvre sur un nez encore discret qui associe les odeurs des fruits rouges (fraise, framboise) à des nuances de réglisse et d’épices (poivre). La bouche souple et équilibrée offre une texture soyeuse, avec des arômes fruités (cerise griotte, groseille) qui enrobent des tanins légers, puis persistent dans une finale harmonieuse et gourmande. Beau Saint Nicolas de Bourgueil.