La robe couleur rouge grenat profond est brillante et limpide. Le nez encore modérément ouvert mais complexe associe les odeurs des fruits noirs (cassis) à des nuances boisées (vanille) et torréfiées (pain grillé, café). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, avec des arômes fruités (framboise) et épicés qui enrobent des tanins fondus, puis persistent dans une finale veloutée et longue. Très beau Chinon.