La robe couleur jaune d’or est brillante et lumineuse. Le nez discret et fin au départ dévoile peu à peu de riches odeurs des fruits à chair jaune et de miel d’acacia. Avec des arômes de fruits confits (abricot, coing), la bouche moelleuse et généreuse est en complète harmonie avec le nez, puis le bel équilibre entre la douceur sucrée et une pointe de vivacité persiste jusque dans une finale longue et harmonieuse. Très beau Coteaux du Layon.