Médaille de Bronze du Concours des Ligers
Touraine 2017 SAUVIGNON 2017
Vin tranquille / AOP / Blanc / Sec
Cépage(s) : 100% Sauvignon
Terroir : argile à silex
Type de culture : Raisonnée
La robe couleur jaune paille claire aux reflets argentés est brillante et lumineuse. Le nez ouvert et délicat associe des odeurs de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille) à des notes d’agrumes (pamplemousse, yuzu). La bouche à l’attaque vive offre une matière charnue avec presque une sensation de sucrosité tendre. L’ensemble est équilibré par de la fraîcheur, ainsi que par des arômes de fruits exotiques (mangue, passion) qui tapissent le palais, puis persistent dans une finale croquante. Beau Touraine sauvignon.

Producteur

LA CHAPINIERE DE CHATEAUVIEUX

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dimanche 4 février 2024
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