La robe couleur rouge rubis aux reflets violines est limpide et brillante. Le nez expressif et complexe associe les odeurs des fruits rouges et noirs (framboise, mûre) à des nuances épicées et grillées. La bouche à l’attaque souple et charnue, avec une touche de fraîcheur, offre une matière riche et veloutée, du volume, ainsi que des arômes grillés (vanille, caramel, café) qui enrobent des tanins fondus, puis persistent dans une finale généreuse et longue. Superbe Chinon.