La robe couleur jaune soutenu aux reflets or est limpide et brillante. Le nez expressif et élégant associe les odeurs des agrumes (yuzu) à celles des fruits exotiques (mangue, passion). La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, de l’équilibre, du « gras », ainsi que des arômes fruités (pamplemousse rose, pêche, litchi) qui persistent dans une finale longue et délicatement minérale. Très beau Sancerre.