La robe à la magnifique couleur jaune paille aux pointes d’or est d’une grande profondeur. Le nez tout en finesse associe les odeurs des fleurs d’acacia à celles des fruits blancs et jaunes bien mûrs (pêche, abricot). La bouche ample, riche et douce, est bien équilibrée par de la fraîcheur, ainsi que par des arômes fruités (kumquat confit) qui persistent dans une finale structurée, suave et élégante. Superbe Anjou blanc.