La robe brillante et lumineuse se pare d’un beau jaune doré. Le nez tout en finesse associe les odeurs des fleurs (aubépine, tilleul) à celles des fruits à chair blanche (pêche), et s’enrichit de nuances vanillées. La bouche souple, ample, est bien équilibrée par de la vivacité, ainsi que par des arômes fruités et miellés qui persistent dans une finale à la fois tonique, suave et délicatement minérale. Superbe Anjou blanc.