La robe couleur rouge grenat aux reflets violines est limpide et brillante. Le nez s’ouvre progressivement en associant des odeurs de fruits rouges et noirs bien mûrs à des notes de pain d’épices et de cannelle. La bouche souple et charnue offre une matière ample et généreuse, avec des arômes fruités (mûre, myrtille) qui enrobent les tanins structurés du Cabernet Sauvignon, puis persistent dans une finale agréablement longue, en même temps que gourmande. Bel Anjou Villages.