La robe à la magnifique couleur jaune serin aux pointes d’or est d’une grande profondeur. Le nez, tout en finesse, associe les odeurs des fruits blancs et jaunes bien mûrs (pêche, abricot) à des notes boisées et vanillées à souhait. La bouche ample, riche et douce, est bien équilibrée par de la fraîcheur, ainsi que par des arômes fruités (poire), de réglisse et de croissant au beurre, qui persistent dans une finale structurée et suave. Très bel Anjou blanc.