La robe couleur rouge grenat sombre est brillante et lumineuse. Le nez expressif et puissant associe les odeurs des fruits noirs (mûre, myrtille) à des notes délicatement réglissées et épicées. La bouche à l’attaque souple offre un léger perlant, de l’harmonie, de la structure, ainsi que des arômes fruités (framboise) et poivrés qui enrobent des tanins légers, puis persistent dans une finale gourmande. Très bel Anjou rouge.