La robe couleur rouge grenat est brillante et limpide. Le nez expressif et complexe associe les odeurs des fruits rouges (cerise, framboise) à des nuances torréfiées (pain grillé). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue ainsi que de la fraîcheur, avec des arômes fruités (fraise, myrtille) et toastés qui enrobent des tanins soyeux puis persistent dans une finale délicatement structurée. Très beau Menetou Salon.