La robe couleur rouge grenat est brillante et lumineuse. Le nez expressif et complexe associe les odeurs des fleurs (pivoine, chèvrefeuille) à celles des fruits rouges (cerise, kirch, framboise), et s’enrichit de nuances épicées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, ample, « grasse », fraîche et équilibrée, ainsi que des arômes fruités et délicatement toastés (chocolat, vanille, pain grillé) qui enrobent des tanins fondus, puis persistent dans une finale délicatement longue et soyeuse. Superbe Menetou Salon rouge.