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La robe couleur jaune pâle aux légers reflets verts est brillante et lumineuse. Le nez délicat associe des odeurs légères de fleurs blanches (aubépine, seringat) à des notes d'agrumes (pamplemousse). La bouche à l'attaque souple et charnue offre un bel équilibre entre la vivacité et la fraicheur, avec des arômes fruités (mangue, passion) qui explosent au palais, puis persistent dans une finale ample et gourmande. Très beau Touraine sauvignon.