La robe couleur jaune paille aux reflets or est brillante et lumineuse. Le nez ouvert et expressif associe les odeurs de vanille et de caramel à celles des fruits secs (noisette). La bouche à l’attaque vive et fraîche, avec du volume, offre un bel équilibre apporté par de la rondeur, ainsi que par des arômes de torréfaction (pain grillé) qui persistent dans une finale structurée, longue et agréable. Très beau Saumur blanc.