La robe couleur jaune doré est brillante et lumineuse. Le nez explosif est impressionnant avec des odeurs complexes qui associent les fruits exotiques confits (ananas), les fruits secs (abricot) et le miel. La bouche en complète harmonie avec l’olfaction est moelleuse et généreuse, équilibrée par une pointe de fraîcheur, ainsi que par des arômes fruités (pâtes de coing, figue) qui persistent dans une finale élégante. Très beau Bonnezeaux.