La robe est couleur rouge grenat profond, presque noir. Le nez intense et expressif évoque les odeurs des fruits rouges et noirs bien mûrs (fraise, framboise, myrtille), et s’enrichit de nuances d’amandes grillées et d’épices chaudes. En bouche, l’attaque souple et la chair pulpeuse sont idéalement associées à des arômes fruités (mûre) et toastés qui enrobent des tanins denses, puis persistent dans une finale structurée. Beau Chinon.