Dans une robe brillante couleur jaune pâle aux reflets or se forme un joli cordon de bulles fines. Le nez associe les odeurs des fleurs blanches à celles des fruits frais et confits (litchi, ananas) et s’enrichit de nuances de miel. La bouche à l’attaque fraîche offre une belle vivacité, de la rondeur, du volume, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (pêche, citron, pamplemousse) qui persistent dans une finale longue et harmonieuse. Beau Crémant de Loire.