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La robe brillante et lumineuse, couleur rose pâle orange clair, s'ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des petits fruits rouges (groseille, framboise) à des notes amyliques de bonbon à la banane. La bouche à l'attaque perlante, agréable et tendre, offre une matière souple et charnue, un bon équilibre, ainsi que des arômes fruités (fraise) et épicés qui persistent dans une finale gourmande. Beau Cabernet d'Anjou.