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La robe brillante et lumineuse, couleur rose pâle aux nuances saumon, s'ouvre sur un nez discret et agréable qui associe des odeurs de fruits rouges (fraise, cerise) à des nuances vineuses de fruits macérés à l'eau de vie. La bouche à l'attaque franche offre une matière charnue, de la rondeur, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (framboise) qui persistent dans une finale délicatement structurée et gourmande. Très beau Chinon rosé.