Dans une robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle aux reflets or se forme une jolie collerette de bulles fines. Le nez expressif et élégant associe des odeurs de fleurs (acacia) à des notes briochées et toastées. La bouche à l’attaque souple offre un toucher délicat, beaucoup de rondeur, une belle élégance sur la fraîcheur, ainsi que des arômes d’agrumes, abricot confit et vanille, qui persistent dans une finale longue et élégante. Très beau Crémant de Loire millésimé.