La robe couleur rouge grenat intense aux reflets pourpres est brillante et lumineuse. Le nez ouvert et expressif associe les odeurs des fruits rouges et noirs frais et confiturés (fraise, cerise, mûre) à des notes épicées et fumées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la suavité, ainsi que des arômes fruités (mûre) qui enrobent des tanins soyeux puis persistent dans une finale légère et gourmande. Beau Saint Nicolas de Bourgueil.