La robe brillante et lumineuse, couleur rouge grenat aux reflets pourpres, s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (cerise, framboise, cassis) à des notes épicées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, équilibrée entre légèreté et fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (myrtille) qui enrobent des tanins fondus puis persistent dans une finale longue, légère et gourmande. Beau Saumur Puy Notre Dame.