La robe couleur jaune pâle aux reflets or vert est brillante et lumineuse. Le nez ouvert et expressif associe des odeurs de fleurs (acacia) à celles des fruits blancs mûrs (poire, pêche, ananas). La bouche à l’attaque fraîche offre une matière équilibrée, du volume, une bonne structure, ainsi que des arômes d’agrumes confits et fruits secs qui persistent dans une finale longue et délicatement minérale. Beau Vouvray.