La robe brillante et lumineuse, couleur jaune pâle aux reflets or, s’ouvre sur un nez intense, complexe et attrayant, qui associe les odeurs des fleurs (buis) et des agrumes (citron, pamplemousse) à celles des fruits exotiques (litchi, passion). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’ampleur, de l’onctuosité, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes floraux (acacia) et fruités (ananas, mangue) qui persistent dans une finale croquante, gourmande et longue. Superbe Quincy.