Dans une robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle aux nuances vertes et reflets or se forme une jolie collerette de bulles fines. Le nez expressif et complexe associe des odeurs de fleurs (acacia) à des notes de fruits blancs compotés (pêche, poire). La bouche à l’attaque souple offre un toucher de bulle délicat, beaucoup de rondeur, du volume, une belle élégance sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités et épicés qui persistent dans une finale longue et racée. Très beau Crémant de Loire.