La robe brillante et lumineuse, couleur rouge grenat profond aux reflets violets, s’ouvre sur un nez expressif et riche qui associe les odeurs concentrées des fruits rouges frais (framboise, fraise, cerise) à des notes épicées (poivre noir intense). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’équilibre, du volume, ainsi que des arômes fruités (mûre) et toastés qui enrobent des tanins fondus puis persistent dans une finale soyeuse, élégante et longue. Superbe Saumur rouge.