La robe brillante et lumineuse, couleur rouge grenat soutenu aux reflets violets, s’ouvre sur un nez expressif et plaisant qui associe les odeurs des fruits noirs bien mûrs (myrtille, cerise noire) à celles des fruits secs et des épices. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue et riche, de la concentration, ainsi que des arômes fruités (mûre, framboise) et épicés qui enveloppent des tanins consistants puis persistent dans une finale structurée. Très bel Anjou rouge.