La robe brillante et lumineuse, couleur jaune pâle aux reflets or, s’ouvre sur un nez expressif et séduisant qui associe les odeurs des fleurs blanches (aubépine, chèvrefeuille) à celles des fruits exotiques (mangue, passion). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi qu’un retour d’arômes fruités (pêche, ananas, passion) qui persistent dans une finale tonique et croquante. Très beau Touraine Sauvignon.