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La robe brillante et lumineuse, couleur jaune pâle aux reflets or gris, s'ouvre sur un nez plaisant qui associe les odeurs des agrumes (pamplemousse) à celles des fruits exotiques mûrs (ananas, litchi). La bouche à l'attaque tendre offre une matière charnue, du "gras", une belle fraîcheur, un équilibre remarquable, ainsi que d'élégants arômes fruités (mangue, passion) qui persistent dans une finale généreuse et gourmande. Superbe IGP Val de Loire cépage sauvignon.