La robe brillante et limpide, couleur rose pâle aux reflets or rose, s’ouvre sur un nez net, franc et précis, qui associe les odeurs des fleurs (chèvrefeuille) à celles des fruits compotés (pomme) et s’enrichit de notes de poivre et vanille. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue à la fois savoureuse et tendue, un bel équilibre entre douceur et vivacité, ainsi qu’un retour sur des arômes fruités (framboise, pêche) qui persistent dans une finale élégante d’une grande finesse. Superbe Touraine rosé.