Dans une robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle aux reflets or se forme une jolie collerette de bulles fines. Le nez franc, intense et puissant, associe les odeurs des fleurs, des agrumes et des fruits blancs (aubépine, citron, ananas) à des nuances finement toastées et briochées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, un toucher soyeux, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (pamplemousse, mandarine) qui persistent dans une finale douce, longue et harmonieuse. Très beau Crémant de Loire.