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La robe brillante et lumineuse, couleur jaune pâle aux nuances vertes et aux reflets argentés, s'ouvre sur un nez expressif et plaisant qui associe les odeurs des fruits blancs (poire, pêche) à celles des agrumes confits (cédrat). La bouche à l'attaque fraîche offre une matière charnue, du volume, de l'équilibre, ainsi qu'un retour sur les arômes fruités (ananas, mangue) qui persistent dans une finale harmonieuse et longue. Très beau Saumur blanc.