La robe brillante et lumineuse, couleur rouge rubis, s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits rouges (framboise, fraise) à celles des fruits noirs (myrtille). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’équilibre, beaucoup de puissance, ainsi que des arômes de fruits noirs et d’épices qui enrobent des tanins fondus puis persistent dans une longue finale gourmande. Beau Saumur rouge.