La robe brillante et lumineuse, couleur rouge rubis aux reflets clairs, s’ouvre sur un nez expressif qui associe des odeurs de fruits noirs frais et confiturés (mûre, myrtille, cassis) à des notes de torréfaction. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’équilibre sur la simplicité, ainsi que des arômes fruités (fraise, framboise) et grillés qui enrobent des tanins légers puis persistent dans une finale gourmande. Beau Saumur.