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La robe brillante et limpide, couleur jaune pâle aux reflets or, s'ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fleurs blanches à celles des agrumes (pomelo) et des fruits tropicaux (mangue). La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, du volume, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (litchi) qui persistent dans une finale longue et gourmande. Beau Sancerre blanc.