La robe brillante et lumineuse, couleur rouge rubis aux reflets grenat, s’ouvre sur un nez expressif et complexe qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs confiturés (fraise, mûre) à des notes florales (violette). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue et riche, de la densité, ainsi que des arômes de fruits compotés (framboise, myrtille) et d’épices qui enveloppent des tanins consistants puis persistent dans une finale longue et harmonieuse. Très bel Anjou rouge.