La robe brillante et lumineuse, couleur rouge grenat sombre aux reflets violets, s’ouvre sur un nez expressif et complexe qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (fraise, mûre, myrtille) à des nuances grillées, fumées et épicées (bois de santal). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue et « grasse », de la concentration, du volume, ainsi que des arômes épicés, vanillés et toastés, qui enveloppent des tanins présents et domptés puis persistent dans une finale séveuse, harmonieuse et longue. Très bel Anjou Villages.