La robe brillante et limpide, couleur jaune pâle aux reflets verts, s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits exotiques (mangue, litchi) à des nuances plus minérales. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, du « gras », un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (ananas, passion) qui persistent dans une finale gourmande et croquante. Beau Sancerre.