La robe brillante et lumineuse, couleur jaune pâle aux nuances vertes et reflets or, s’ouvre sur un nez puissant et expressif qui associe les odeurs des agrumes (pamplemousse) à celles des fruits exotiques (mangue, passion, litchi). La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, de la légèreté, un bon équilibre, ainsi que des arômes fruités (citron) qui persistent dans une finale aérienne et croquante. Très beau Pouilly Fumé.