La robe limpide et brillante, couleur jaune très pâle aux reflets or, s’ouvre sur un nez puissant et subtil qui associe les odeurs des fruits blancs et exotiques (pêche, poire, ananas) à des nuances plus « vertes », mais très agréables de feuillage froissé. La bouche à l’attaque franche et vive offre une matière charnue, beaucoup de générosité, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (mangue, passion) qui persistent dans une finale bien construite et gourmande. Très belle IGP Val de Loire cépage sauvignon.