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La robe brillante et lumineuse, couleur rouge grenat aux reflets violets s'ouvre sur un nez complexe qui associe les odeurs des fruits noirs (mûre, myrtille) à des notes épicées et mentholées. La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, du volume, beaucoup d'ampleur, de l'équilibre, ainsi que des arômes fruités (myrtille) et toastés qui enrobent des tanins fins puis persistent dans une finale structurée, veloutée et gourmande. Superbe Chinon.