La robe brillante et lumineuse, couleur rouge grenat aux nuances délicatement évoluées, s’ouvre sur un nez expressif et complexe qui associe les odeurs des fruits noirs (mûre, cassis) à des notes grillées et toastées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, beaucoup d’ampleur, du volume, de la concentration, ainsi que des arômes fruités (figue), vanillés et fumés très élégants, qui enrobent des tanins consistants puis persistent dans une finale longue et veloutée. Très beau Chinon.